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ロースはあんまりすきじゃないので夫の分だけ一枚揚げただけ。やっぱり揚げたてが一番美味しいと喜ぶ夫。地元産のもち豚だそうだ。でも一枚なら250円程度。やっぱり自炊って経済的だわ。 ひどい盛り付けの食卓ですが。お正月の疲れが少し出ていますが、栄養を摂らねば! 久しぶりの肉じゃが。牛肉とじゃが芋最強コンビです☆甘くて美味しく仕上がりました~。 あけまして おめでとうございます我が家はおせち料理が好きな夫婦ではないようなので (黒豆とか個別に好きなものはあれど、こってりお節というお重は食べられません。) 色々頑張って作った年もあったし、それぞれ買ってきて詰めただけのこともありましたが 結局残ってしまうのがもったいないのでやめることにしました。 それでも『わ~、おせち料理だぁ』という主人の一言を聞きたいのでお重に詰めます。 お煮しめと出し巻き玉子とほうれん草のごま和え、かまぼこは生! うちから一番近いスーパーが改装工事中のため、ちょっと先のスーパーへ行きました。そこは元魚屋さんだっただけあって魚が充実していて安い! 今日はぶりを照焼きにしました♪お魚はいいね。お腹に優しいね。油を使わない料理はいいね。 ということでさっぱりの和定食に。 *炊き込みご飯 *お味噌汁 *ぶりの照焼き *大根と海老のさっと煮 *だし巻き玉子 えーと・・・この度、千葉県民になりました。引越しまであんまり日にちがなく、名古屋を惜しむように色んな方と会ってランチしまくったり、飲み会続きでしたが、こちらに来て3Wが過ぎようやく落ち着き始めました。 まだ、収納し切らないキッチン道具やら食器やらが(多過ぎた)段ボール箱から出されずにいるものもありますが、自炊は出来ています。 こちらに食事として掲載するにはおこがましいものが多いので、(まぁ今までもかなりおこがましいものばかりでしたが) こちらに日々の暮らしを綴っております。 時々ゴハンも出てます。千葉は美味しいです!関東は果物が高いと聞いていたのですが梨が美味しくて安いですし、お魚もお値打ちです。知らない野菜もたくさんあって楽しいです。 ・・・では、また。
しばらくはとんでもないご飯ばかりが続いておりましたので写真が撮れなかったことも更新が滞った理由の一つでもあります。
何度も休憩をしつつ続けてきたこのブログですが、今回引越しを機に 一旦終わることにします。 また気が向いたら始めることもあるかと思います。 では、また。 ![]() とん汁(豚肉・里芋・人参・油揚げ) ハムサラダ(サラダ菜・ハム・きゅうり) ほうれん草のおひたし ![]() 夕方スーパーへ買い物に行ったらホタテの貝柱生食用が値引きされていたのでフライに♪ (妻は生ものが食べられない為、いつも貝柱はフライです) 肉厚で甘くて美味し~い☆ そりゃそーだ、と夫に言われつつ二人で1パック完食。 おとといの里芋とイカの煮物の残りイカ煮 ![]() 里芋とイカの煮物 野菜サラダ(大根・人参・きゅうり) 大根の味噌汁(大根・人参・油揚げ) 三つ葉のおひたし ![]() ちらし寿司の素が一回分余っていたので。ついでに冷蔵庫の中の物を片づけようと、買い物見送り。 頂き物の茄子ときゅうりを終了。ハムも水菜も終了。鶏ミンチは冷凍ストックを使用。 ちらし寿司 茄子と鶏ミンチの甘辛炒め ハムと水菜のサラダ 大根と人参、水菜、油揚げの卵とじ吸い物 ![]() なめ茸の炊き込みご飯(冷凍してあったもの) 野菜炒め(キャベツ・茄子・人参・コーン・豚肉) 豚汁(大根・人参・豚肉・油揚げ) ほうれん草と人参のナムル 今日は同じ材料を使いまわしていろんなメニューに仕上げてみました。 ![]()
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