カテゴリ:ごはん( 312 )

茄子カレー

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カレーライス
こんがりと焼いた茄子と目玉焼きをトッピングで。かいわれを添えます。

バンバンジー
きゅうり・鶏胸肉・カニかま/ごまドレで

<今月の食費目標>
 17,000円
<残り食費>
 17,000円

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by mu-hu | 2007-10-02 21:22 | ごはん

鮭のムニエル

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鮭のムニエル
 無塩の鮭に塩・こしょうし、小麦粉をまぶしてバターで焼くだけ。和風で食べたかったのでかおりの蔵をかけて。付け合せはきのこソテー(舞茸・しめじ)と大根サラダ(大根・人参・かいわれ)

梅ご飯
 手作りの梅干をいただいたので細かく刻んで大葉・ゴマと一緒に混ぜご飯に。

カニかまとキャベツの中華スープ
 鶏がらスープの素で。カニかまとキャベツに軽く火を通して卵でとじる。

キムチと鶏肉のマヨ和え
 鶏胸肉は酒をかけてレンジでチン。棒々鶏の要領で細く裂き、キムチと合わせてマヨネーズで和える。

<今月の食費目標>
 17,000円
<残り食費>
 17,000円

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by mu-hu | 2007-10-01 21:28 | ごはん