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皿うどん

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 二食入で88円の皿うどん♪ 冷蔵庫内にあるものを適当に入れてちゃちゃっと作れ美味しいので重宝しております!
今日は豚肉・人参・コーン・サラダほうれん草

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# by mu-hu | 2009-02-27 23:30 | ごはん

残りものワンプレート

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 豆腐ハンバーグの残りを消化します。支度に時間があったので、春雨サラダに半熟ゆで卵を添えてワンプレートに。
発芽十六雑穀ご飯で。夫は卵をハンバーグに乗せて食べていました。

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# by mu-hu | 2009-02-25 21:59 | ごはん

豆腐ハンバーグ

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木綿豆腐一丁と鶏ももミンチ1パックでたっぷり作りました。明日も食べます!
大葉のみじん切り・しょうが摩り下ろし・ごま・卵・塩・こしょう/照焼き風に甘辛く味付け

サラダは塩茹でした人参とブロッコリーに、サンチュ・きゅうり・ハムを足してゆず醤油をかけて。
お味噌汁は即席。ご飯は久しぶりの雑穀米で栄養満点カロリーダウン。

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# by mu-hu | 2009-02-24 21:20 | ごはん

コロ丼

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残ったコロッケをカツ丼風にしてご飯に乗せて。
すごい手抜きに見えるけど、冷えてしなしなになったコロッケを食べてくれない夫の為に一手間かけなければならないのでサイドメニューなし・・・

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# by mu-hu | 2009-02-24 11:09 | ごはん

冷凍ポテトコロッケ

冷凍ポテトコロッケ_f0153131_23295222.jpg
冷凍のポテトコロッケを揚げただけ。楽チン。
・小松菜のごま和え
・だし巻き玉子
・ご飯
・味噌汁(人参・えのき茸・しめじ・ねぎ)

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# by mu-hu | 2009-02-22 23:31 | ごはん