ハンバーグ

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付け合せは しめじ・長いもソテー、きゅうり、コーン
ご飯・ワカメと豆腐の味噌汁

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# by mu-hu | 2009-05-05 23:03 | ごはん

ぶっかけそうめん

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具は納豆・きゅうり・大葉千切り・生姜すりおろし・きざみのり・白ごま
出汁巻き玉子・ほうれん草のごま和え

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# by mu-hu | 2009-05-01 20:11

和風パスタ

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風邪引いてたのでずっと手料理サボっておりました。
今日も楽チンパスタで。
玉ねぎ・人参・ほうれん草・生姜・ウィンナー
塩コショウ、醤油

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# by mu-hu | 2009-04-30 21:22 | ごはん

冷やし中華

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今年初の冷やし中華。やっぱり美味しいーーー!

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# by mu-hu | 2009-04-25 23:30 | ごはん

いちごショート風

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スポンジケーキを焼いたつもりなのに全然膨らまないし固いし大失敗・・・
でも夫はクリーム大好きだからクリームあれば美味しい、と。ホッ☆

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# by mu-hu | 2009-04-25 15:54 | おやつ

たこ飯

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・たこ飯(刺身用蒸しだこ・酒・しょうゆ・白だし・米)
・野沢菜の醤油漬け
・玉子焼
・もやしと油揚げのカレー炒め
・冷や奴
・わかめと油揚げの味噌汁

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# by mu-hu | 2009-04-23 23:15 | ごはん

パスタ入ポトフ

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先日ランチでスパゲッティを食べた時に、茹で過ぎたスパゲッティを冷蔵庫でストックしていたので、ポトフに入れてご飯ナシに。

・じゃが芋・人参・大根・春キャベツ・コーン・ウィンナー・スパゲッティ
・サラダ(レタス・きゅうり・人参)
・いちご

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# by mu-hu | 2009-04-22 22:26 | ごはん

カレーライス

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なんかもう色々入ってます。
・豚肉・キャベツ・じゃが芋・海老・ほたて貝柱
野菜カレー?シーフードカレー?ポークカレー?

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# by mu-hu | 2009-04-19 22:03 | ごはん

ミートソーススパゲッティ

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休日のお昼ご飯は冷凍ストックからミートソースでスパゲッティ。
焼きたてパンをつけて満腹っ!

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# by mu-hu | 2009-04-19 17:56 | ごはん

豚肉と野菜のせいろ蒸し

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f0153131_21502142.jpg水菜・人参、もやし、えのき茸、スナックえんどうと豚肉を蒸し、ぽん酢につけて。
・豚肉と野菜のせいろ蒸し
・わかめスープ
・納豆
・長いものしそ風味漬
・ご飯

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# by mu-hu | 2009-04-18 21:54 | ごはん

鶏むね肉のめんつゆ煮

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f0153131_913223.jpg・鶏むね肉のめんつゆ煮(昨日のかき揚げを作る時に一緒に揚げておいた胸肉をめんつゆと大根おろしで煮込んだもの)
・ベーコンとアスパラ炒め
・ワカメスープ
・長いものしそ風味漬
・ご飯

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# by mu-hu | 2009-04-17 21:14 | ごはん

かき揚げ

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普通、かき揚げといったら玉ねぎが入るのだろうけど夫が大の玉ねぎ嫌いの為、千切りにした人参と水菜と冷凍のシーフードミックスで。好評♪

・かき揚げ
・大根と人参とえのき茸の味噌汁
・納豆
・長いものしそ風味漬

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# by mu-hu | 2009-04-16 21:26 | ごはん

ステーキサラダ

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・サーロインステーキのサラダ(水菜・人参の千切り)
・じゃが芋の甘辛炒め
・納豆
・長いものしそ風味漬
・ワカメと大根とえのき茸の味噌汁
・ご飯

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# by mu-hu | 2009-04-15 22:38 | ごはん

シーフードグラタン

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冷凍のシーフードミックスとマカロニグラタンの素で簡単グラタン。
・シーフードグラタン(シーフードミックス・アスパラ・マカロニ・コーン・ゆで卵・チーズ)
・ポテトサラダ(じゃが芋・人参・ゆで卵・ハム・生クリーム・塩・胡椒)スナックえんどう

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# by mu-hu | 2009-04-14 22:15 | ごはん

餃子定食

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・手作り餃子
・長いものしそ風味漬
・じゃが芋とそうめん、油揚げの味噌汁
・ほうれん草のごま和え
・ご飯

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# by mu-hu | 2009-04-13 21:24 | ごはん

焼鮭定食

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・焼鮭(小さい切り身だったので二切れずつ)
・ほうれん草のごま和え
・冷や奴
・野沢菜の醤油漬
・大根とワカメと油揚げの味噌汁
・ご飯

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# by mu-hu | 2009-04-12 21:14 | ごはん

ハンバーグプレート

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# by mu-hu | 2009-04-10 22:04 | ごはん

シーフード焼きそば

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シーフードミックスとキャベツ、人参、コーンでソース焼きそばに。

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# by mu-hu | 2009-04-08 19:43 | ごはん

クリームシチューパスタ

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 クリームシチューの残りは茹でたパスタに絡め、スープパスタ風に。少しだけ塩を加えてます。
 盛り付けてから粗挽き胡椒を振り豆苗を添えるだけです。簡単なサラダと焼きたてパンをつけて。

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# by mu-hu | 2009-04-02 08:06 | ごはん

クリームシチュー

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 今冬初めて!?
ずっと作るのを忘れていたクリームシチューを作りました。玉ねぎ嫌いの夫の為に 白菜・じゃが芋・人参・ベーコン。解凍していた鶏ミンチがあったので大葉みじん切りとしょうがみじん切りを練りこんで鶏団子にし、一緒に煮込みました。ベーコンと鶏の出汁の出た美味しいシチューになりました!
後はご飯ときゅうりサラダ。 ヘルシーだこと!

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# by mu-hu | 2009-04-01 09:36 | ごはん